La quercétine et le resvératrol sont deux composés naturels qui ont attiré l'attention pour leurs potentiels bienfaits sur la santé, notamment en ce qui concerne le ralentissement du vieillissement.
Quercétine
- Antioxydant : La quercétine aide à neutraliser les radicaux libres dans le corps, réduisant ainsi le stress oxydatif qui contribue au vieillissement cellulaire.
- Anti-inflammatoire : Elle possède des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent aider à diminuer l'inflammation chronique, souvent associée au vieillissement et à diverses maladies liées à l'âge.
- Protection cardiovasculaire : La quercétine peut améliorer la santé cardiovasculaire en réduisant la pression artérielle et en améliorant la fonction des vaisseaux sanguins.
- Support du système immunitaire : En renforçant le système immunitaire, elle peut aider à protéger le corps contre diverses maladies.
- Protection neuronale : Elle pourrait avoir des effets protecteurs contre les maladies neurodégénératives comme la maladie d'Alzheimer en réduisant l'inflammation et le stress oxydatif dans le cerveau.
Resvératrol
- Antioxydant puissant : Comme la quercétine, le resvératrol est un antioxydant qui aide à neutraliser les radicaux libres, réduisant ainsi le stress oxydatif et les dommages cellulaires.
- Propriétés anti-inflammatoires : Il possède des effets anti-inflammatoires qui peuvent aider à prévenir les maladies chroniques liées au vieillissement.
- Amélioration de la santé cardiovasculaire : Le resvératrol peut améliorer la santé cardiaque en réduisant le mauvais cholestérol (LDL), en augmentant le bon cholestérol (HDL) et en améliorant la fonction des vaisseaux sanguins.
Effets sur la longévité : Des études chez des animaux ont montré que le resvératrol pourrait augmenter la durée de vie en activant certaines voies génétiques impliquées dans la longévité.
Protection contre les maladies neurodégénératives : Il peut aider à protéger le cerveau contre des maladies comme l'Alzheimer et le Parkinson en réduisant l'inflammation et le stress oxydatif.
